Merry Christmas☆

皆さん　こんばんは

 

今日はクリスマスですね　

 

 

夫は暦通りの休日なので　今年は盛りだくさんの内容

 

クリスマスの雰囲気を思う存分に楽しめました＾＾

 

 

23日におうちでのんびりクリスマス

 

 

 

ホールでケーキを食べたいという夫のリクエストに応えて

 

苺のクリスマスケーキを作りました🍓

 

好きな料理研究家のレシピを参考に

 

まずはスポンジケーキ

 

生地が膨らみすぎたのか　表面に亀裂が・・・汗　↓

 

 

 

しばらく生地を冷まして　型から外して逆さまにひっくり返すと

 

まずまずの出来栄えでひと安心　↓

 

 

 

デコレーションはシンプルに

 

下段にはスライスした苺を並べて　↓

 

 

 

上段には苺をこれでもかと乗せました＾＾

 

完成したのがこちらです　↓

 

 

他には　買ってきたチキン

 

クラムチャウダースープ

 

あさりがどこも売り切れだったので　クラムとは言えないか；＾＾

 

生ハムを添えたサラダ

 

コッペパン

 

ホームクリスマスを楽しみました♬

 

 

 

そして昨日のイブ・24日はみなとみらいへ

 

野毛山動物園＆イルミネーション

 

お決まりのコースですが　特別なイブを楽しみました♬



クリスマスが終われば　一気にお正月ムードかな

毎年思うのですが　気持ちの切り替え

これ　結構大事です

大掃除もぼちぼち　やっていこうかな

金曜日あたりから　寒波到来の予報が出ています

体調には気を付けて　暖かくしてお過ごしください